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養魚(yú)必修——魚(yú)缸中的硝化與反硝化
養魚(yú)必修——魚(yú)缸中的硝化與反硝化
無(wú)論是養魚(yú)新手還是老炮,在開(kāi)缸前最先要了解的基礎知識,就是魚(yú)缸中的“氮循環(huán)”。說(shuō)到“氮循環(huán)”可能大家比較陌生,但提起“硝化系統”,所有養魚(yú)人一定再熟悉不過(guò)。所謂“養魚(yú)先養水”,養水的實(shí)質(zhì)就是培養硝化系統,而硝化系統,就是魚(yú)缸中“氮循環(huán)”的一部分。
要解釋硝化系統,就不得不提起臭名昭著(zhù)的氨氮、亞硝酸鹽——兩種對于魚(yú)兒有毒的物質(zhì)。在我們喂食的飼料、魚(yú)兒的排泄物和分泌物中,含有大量的有機氮,這些有機氮氨化后會(huì )形成氨氮。而氨氮通過(guò)硝化作用轉化為亞硝酸鹽,亞硝酸鹽再通過(guò)硝化作用轉化為硝酸鹽,這個(gè)過(guò)程就叫做魚(yú)缸中的“硝化系統”。
硝化系統圖解
一般來(lái)說(shuō),魚(yú)友們對于氨氮和亞硝酸鹽是比較忌諱的,因為這兩種劇毒的“氮”一旦含量過(guò)高,魚(yú)兒分分鐘就會(huì )“翻肚皮”。
魚(yú)缸氨氮亞鹽超標魚(yú)兒“翻肚皮”
而對于硝化系統的最后一步——硝酸鹽,大家往往會(huì )忽略它的危害。雖然硝酸鹽短期毒性不大,但長(cháng)期積累到一定量后,依然會(huì )對魚(yú)兒的生長(cháng)生活帶來(lái)壓力,造成慢性中毒。特別對于養海缸的魚(yú)友們,硝酸鹽過(guò)高會(huì )導致氮磷失衡,引發(fā)藻類(lèi)泛濫、抑制珊瑚生長(cháng)甚至致使珊瑚死亡。
圖中左邊為硝酸鹽過(guò)高導致珊瑚變咖
針對硝酸鹽,我們就要提到魚(yú)缸“氮循環(huán)”的另一個(gè)部分——“反硝化系統”。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是將硝酸鹽和亞硝酸鹽通過(guò)反硝化作用,轉化為氮氣排出水體的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程中,硝酸鹽還原為亞鹽、硝酸鹽轉化為氮氣、亞硝酸鹽轉化為氮氣的三個(gè)步驟,會(huì )在水體中同時(shí)進(jìn)行。
魚(yú)缸中建立起了完整的硝化和反硝化系統,氨氮、亞硝酸鹽、硝酸鹽三種“氮”含量才能降到零。那么如何建立起魚(yú)缸的硝化和反硝化系統?這里就要提到構建起系統最重要的橋梁——細菌。硝化系統中,起到硝化作用最重要的“硝化細菌”,相信大家都不陌生。它是一種好氧類(lèi)的自養型細菌,魚(yú)缸中附著(zhù)在濾材和底沙上繁殖,生長(cháng)周期比較慢,與異養細菌競爭時(shí)容易造成生長(cháng)受限,因此依靠自然培養的硝化細菌去除氨氮效果較弱,這時(shí)我們就需要引入硝化細菌來(lái)提升水體硝化能力。
水之國魚(yú)你水族自養硝化細菌,內含歐洲亞硝化單胞菌和維氏硝化桿菌兩種優(yōu)質(zhì)菌屬,硝化速率大于500mgNH3-N/(L·h),在200升的魚(yú)缸水體中倒入20毫升,一天能降解氨氮1.2mg。
而將硝酸鹽、亞硝酸鹽轉化為氮氣的過(guò)程中,起到關(guān)鍵作用的細菌叫做“反硝化細菌”。反硝化細菌一般情況下需要缺氧條件,在魚(yú)缸溶氧量較高的環(huán)境下很難工作。而水之國魚(yú)你水族消氮菌,馴化了即使在好氧條件下,也可進(jìn)行反硝化作用的耐氧反硝化細菌。配合含有反硝化細菌生長(cháng)因子的多功能濾材——水之國魚(yú)你水族消氮仔,可實(shí)現淡水、海水缸中的亞硝酸鹽、硝酸鹽均降為零。
BioQueen 水之國魚(yú)你水族消氮仔
水之國魚(yú)你“無(wú)氮憂(yōu)”組合
三款產(chǎn)品配合,可建立起魚(yú)缸中完整的硝化與反硝化系統,將氨氮、亞硝酸鹽、硝酸鹽均降為零,實(shí)現真正的魚(yú)缸“無(wú)氮憂(yōu)”!